Будете в Румынии советуем попробовать.

Какие продукты используют в Румынии?

 
Существует несколько основных продуктов, которые составляют общий рацион всех жителей Румынии, поскольку доступны в любое время года благодаря хорошему климату страны.


Сюда входят:


• Свежие овощи.

• Кукуруза.

• Молочных продуктов.

• Птицы.

• Свинины.


В качестве первого блюда зачастую выступают различные бульоны с крупой или клецками. Иногда их варят на мясе, но следят, чтобы похлебки не получились слишком жирными. Также едят популярный тут суп-лапшу с грибами и различными овощами.


На закуску подают различные свежие салаты, смешанные с брынзой. Иногда в них добавляют немного ветчины, смешанной с маринованными овощами. Добавляют и свое любимое блюдо: консервированную кукурузу.


Кухня богата на десерты. Тут едят желе и пьют компоты, любят запеченные фрукты. Свежие же такой популярностью не пользуются. Очень любят фруктовое мороженное или пирожные.


Обязательных напитков нет, кроме традиционного крепкого кофе. Им заканчивается каждая трапеза. Причем кофе почти черный, имеет довольно специфический вкус и понравится далеко не каждому.

 

посуда и еда в Румынии

 


Какие блюда в основном из них готовят?

 
На каждом столе можно встретить мамалыгу ― традиционное блюдо многих семей. Она представляет собой проваренную кукурузную кашу, иногда смешанную с различными салатами или закусками.


В Румынии едят уже ставшую популярной и на наших широтах коврижку ― сладкую булочку, покрытую какой-то начинкой. Тут в нее традиционно добавляют пряности, в том числе корицу.


Часто готовят популярный фаршированный перец. Его зачастую фаршируют говяжьим фаршем и рисом. Для того, чтобы добавить немного пикантности, в эту смесь кладут тертые помидоры.


Папанашь ― достаточно пышные пончики, готовящиеся из творога. В качестве начинки выступает сладкий джем или традиционные соусы. Иногда они обильно поливаются сметаной.


Какими столовыми приборами пользуются румыны?

 
Как известно, Румыния в первую очередь популярная благодаря своей посуде. Керамические изделия отсюда продаются по всему миру. Причем на рынках можно найти как изящные чашечки, так и яркие столовые приборы.


Едят румыны, как и большинство европейцев, из обычных тарелок, пользуясь весьма традиционными вилками и ложками.


Какого столового этикета они придерживаются?

 
В Румынии живут довольно доброжелательные люди. Они любят устраивать застолья, предпочитая кормить своих гостей лучшим, что только есть в доме. Во время еды никаких особых правил не соблюдается. Люди просто едят и наслаждаются общением друг с другом.