Что готовят в стране восходящего солнца?

Азиатская кухня обрела немалую популярность в России. Суши и роллы ел каждый второй, а мисо суп прихлебывают в каждом кафе. Но это ― далеко не все, чем нас может порадовать Япония. Не зря их национальные блюда признаны самой здоровой и красивой кухней мира ― ни в каких странах не относятся к приему пищи с такой же долей ответственности и благоговения.